Котлети курячі

Приготувати начінку.Сир натерти, зелень дрібно нарізати, видавити чеснок.Смешать з размягчнним вершковим маслом.Скатать з начинки "фасолінки" за кількістю котлет.Накрить плівкою&# 8230; і прибрати в морозилку.

Філе розділити на 2 частини (якщо невеликі, залишити цілими), відбити, посолити, поперчити.

У кожну філешку загорнути кулька начінкі.Обвалять в борошні, в яйці, потім в панірувальних сухарях.Обжаріть під кришкою.

Час приготування: 1 година