Котлети з печериць

→ → Котлети з печериць

Котлети з печериць

100 г печериць

1 стакан рису

2-3 ст. л. борошна
яку муку вибрати? ми підкажемо

щіпка мускатного горіха

зелень (петрушка, кріп), сіль

Відваріть шампіньйони, остудіть їх і дрібно наріжте. Відваріть рис в підсоленій воді з петрушкою. Змішайте готовий рис з грибами і мускатним горіхом. Отриману масу можна додатково подрібнити блендером. Сформуйте котлети, умочіть в борошно або кляр, обсмажте на сковороді в рослинному маслі. Подавайте политими негострим соусом.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти