«Мімоза» з яблуком
Продукти:
варені яйця
риба в олії
лук
яблуко
рослинне масло
майонез
який майонез вибрати? ми підкажемо
пару великих цибулин пассировать на рослинній олії до світло-коричневого кольору. Білки натерти на тертку і викласти на блюдо. Зверху рибу, розім'яту виделкою. Наступним шаром пасеровану цибулю, поверх якого зробити майонезну сіточку. Викласти терте на крупну тертку кислувате яблуко, знову змастити майонезом. І знову останнім шаром йдуть терті жовтки.
Рецепт в категоріях: