Торт-салат рибний з крекерами
300 г майонезу
який майонез вибрати? ми підкажемо
100 г сиру
4-5 яєць відварених
2 пачки крекерів наслідках
1-2 зубчики часнику
1 банку консервів рибних (горбуші, тунця, сайри)
зелена цибуля
Відокремити білки відварних яєць від жовтків, потерти білки на тертці, перемішати з майонезом.
Крекери викласти шаром на плоске блюдо, на них викласти білки з майонезом, потім знову крекери, промазати їх майонезом.
З консерв злити рідину, розім'яти виделкою рибу, перемішати з майонезом, викласти наступним шаром, посипати рибу рубаним зеленою цибулею, знову викласти крекери.
Сир потерти на тертці, перемішати з майонезом і часником, викласти наступним шаром, потім знову крекери.
Обмазати салат майонезом, обсипати потертими на тертці жовтками.
На 2:00 залишити салат при кімнатній температурі, потім торт-салат рибний з крекерами прибрати в холод на годину або більше.