Картопляна запіканка (2)

→ Картопляна запіканка (2)

Картопляна запіканка (2)

Інградієнти:

1 кг картопля

6 шт. яйце

250 г сметана

2 ст. л. зелень кропу рубана

1/4 ч. л. мускатний горіх мелений

1/2 стакан масло оливкове

сіль - за смаком

овочі свіжі, зелень кропу - для оформлення

Картопля наріжте скибочками завтовшки 2-3 мм. Яйця злегка збийте зі сметаною, зеленню, мускатним горіхом і сіллю.

Картопля обсмажте в глибокій сковороді до готовності, потім залийте яєчної сумішшю і запечіть в духовці.

Перед подачею розріжте запіканку на порційні шматки, оформите свіжими овочами та зеленню.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти