Запіканка «Оригінальна»

→ → Запіканка «Оригінальна»

Запіканка «Оригінальна»



Інградієнти:

4 шт. яйця

120 г борошно пшеничне
яку муку вибрати? ми підкажемо

1 стакан молоко

2 цибуля ріпчаста - головки

2 часник - зубчики

3 ст. л. масло рослинне

330 г гриби варені

2 шт. помідори

200 г творог

2 шт. жовтки яєчні

100 г сир твердий тертий

3 г шавлія

3 г чебрець

перець чорний мелений, сіль за смаком

Яйця збийте з молоком, сіллю, борошном і спечіть млинчики.

Цибулю і часник дрібно порубати, обсмажити на маслі, додайте дрібно нарізані гриби, посоліть і поперчіть.

Млинчики, виклавши на них начинку, згорніть рулетиками.

Сир збийте з жовтками, рубаною зеленню, посоліть, поперчіть ,.

Млинцеві рулети укладіть в змащену маслом форму, змащуючи їх сирною масою. Зверху викладіть помідори, нарізані кружечками, посипте їх сиром і запікайте до готовності.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти