Домашній майонез

Якщо ви не любите майонез, значить, не пробували справжній, приготований в домашніх умовах. Домашній майонез універсальний, його можна подавати до безлічі страв. Смак майонезу дуже насичений, багатий. Навіть звичайний шматок хліба з ним стає смачним блюдом.

Рецепт домашнього майонезу

Інгредієнти:
Жовтки - 2 шт.,
Оцет - 2 ст. л.,
Сіль - чверть ч. Л.,
Білий перець - щіпка,
Дижонская гірчиця - 1,5 ст. л.,
Рослинна олія -