Голубці з капустою, цибулею-пореєм і петрушкою

→ Голубці з капустою, цибулею-пореєм і петрушкою

Голубці з капустою, цибулею-пореєм і петрушкою

Інградієнти:

500 г капуста

500 г цибулю-порей

200 г петрушка (зелень)

100 г масло рослинне

200 г сметана

сіль - за смаком

Лук-порей дрібно порізати і пасерувати на рослинній олії. Капусту посікти, залити окропом і витримати до охолодження, віджати і змішати з пасерованою цибулею-пореєм і петрушкою, посолити, сформувати голубці і укласти в каструлю. Залити сметаною і тушкувати під кришкою на повільному вогні до готовності. Подавати з часниковим соусом.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях: