Голубці з капусти і ріпи

→ Голубці з капусти і ріпи

Голубці з капусти і ріпи

Інградієнти:

500 г капуста

500 г ріпа

200 г цибуля ріпчаста

1 часник - головка

100 г масло рослинне

сіль - за смаком

Цибулю і ріпу очистити, нашаткувати і спасерувати на олії. Капусту нарубати, залити окропом, витримати до охолодження, віджати і змішати з пасерованими овочами, додавши товчений часник. Сформувати голубці, укласти в каструлю, залити підсоленим окропом і тушкувати в духовці па повільному вогні до готовності. Подавати зі сметаною.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях: