Галушки
1,5 стакан борошна
яку муку вибрати? ми підкажемо
1 пляшка молока
2 3 яйця
1 столова ложка вершкового масла
сіль
Готують тісто з борошна, молока, яєць. Солять. Невеликі шматочки тіста кидають в підсолену киплячу воду і, часто помішуючи, варять не більш 8 хвилин. Вибирають ложкою галушки з каструлі, промивають водою, викладають на блюдо і поливають вершковим маслом.
Рецепт в категоріях: