Картопляні галушки

→ → Картопляні галушки

Картопляні галушки

500 г картоплі

2 столові ложки олії

2 яйця

2 по столові ложки борошна і мелених сухарів

сіль

перець

Зварений в шкірці картоплю очищають, пропускають через м'ясорубку, додають пшеничне борошно, яйця, сіль, мелений перець і добре розмішують.

Підготовлену масу обробляють невеликими кульками, кладуть в підсолену воду і варять на легкому вогні 15 хвилин.

Готові галушки укладають в каструлю або сотейник, збризкують топленим маслом, посипають підсмаженими сухарями і ставлять у духовку на короткий час, щоб прогріти.

Яку вибрати м'ясорубку. Ми підкажемо.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти