Вітамін В3 продовжує життя і молодість

4 жовтня 2014. Вченим вдалося з'ясувати, що вітамін В3 продовжує життя і молодість.

В ході досліджень, які проводились на круглих черв'яках, вчені встановили: вітамін В3 продовжує життя на 10%, а також зберігає молодість. Висновки, отримані в ході досліджень, відносяться в тому числі і до людей тому, що метаболізм цієї речовини в людському організмі протікає так само, як у нематод.

Вітамін В3, який також називають нікотиновою кислотою, ніацином, вітаміном РР, бере участь у багатьох окисних процесах, що відбуваються в клітинах людського організму, і за своїм впливом на нього порівняємо з фізичними вправами.

Продукти, в яких у великій кількості міститься вітамін В3 - це печінка, м'ясо, нирки, зернові (вівсяні каші, жито, ячмінь, кукурудза, пророщена пшениця, гречка), гриби, квасоля, кисломолочні продукти, горох, житній хліб, насіння соняшника, дріжджі і арахіс. Також ніацин застосовується як харчова добавка під назвою Е375.