Великий піст, що є в пост?
Перші страви
Пісні супи. Головне, що потрібно зробити - обсмажити цибулю і моркву, можна додати кетчуп або томатну пасту, тоді суп буде смачніше. В борщ чи щі для поліпшення смаку можна додати болгарський перець. Чудово рятує гороховий суп або суп з квасолі, грибні супи, щавлевий суп. Так само для густоти в пісні супи зазвичай додають крупи (рис, перловку).
Другі страви
Найсмачніше, на мій погляд, пісне блюдо - смажена картопля з квашеною капустою. Картошка буде вам напевно основною їжею: картопля - фрі, пюре, картопляні котлети, картопля з підливою, картопля запечений 8230; Коротше кажучи, вам підійде для основної їжі все, що раніше було гарніром: горошок зелений, квасоля (у банках з соусом), кукурудза. Смажені гриби цілком заміняють м'ясо. Якщо вже вам все набридло, згадайте про овочевому рагу і солянці. Якщо відразу зрозуміло з чого може бути солянка, то в овочеве рагу можна покласти взагалі все що під руку попадеться. В будь-яку страву можна додати при готуванні горіхи (волоські або фундук) це і смачніше і ситніше. Можна купувати заморожені овочі про запас (броколі, брюссельська капуста, квасоля стручкова, суміші овочеві).
Напої, десерти
Соки, киселі, компоти, чай, морси. На солодке можна приготувати таке дитяче чудове блюдо - яблучно-морквяне пюре. Пам'ятаєте як раніше воно тріщало за вухами? Або інші фруктові пюре.
Сніданки
На сніданки можна їсти мюслі (на воді або соку).
Що є на роботі?
Взагалі важкувато дотримуватися посту на робочому місці. Але у нас на роботі знайшли вихід, трохи кумедний - робили овочеву шаурму. Купували корейську моркву, приносили з собою квашену капусту додавали свіжих овочів, загортали все це справа в лаваш (тонкий) згортали трубочкою і їли. А взагалі на роботу з собою можна брати ті ж сухарі, бублики, горіхи, насіннячка, сушені банани, варення, морську капусту (на худий кінець) і салати.