Торт з варенням і вівсяними пластівцями
225 г цукру для тіста
150 г пшеничного борошна
яку муку вибрати? ми підкажемо
150 г варення або джему (з малини, чорної смородини або вишні)
125 г вівсяних пластівців
75 г маргарину для тіста
50 г маргарину для прикраси
2 яйця
1 апельсин
1 ст. л. цукру для прикраси
ванілін
панірувальні сухарі
З'єднати яйця з ваніліном і цукром, збити все до стійкої піни, додати маргарин (розтоплений), борошно, добре перемішати.
Духовку розігріти до 180 градусів.
Форму для випікання торта змастити маргарином, присипати сухарями, вилити тісто у форму, запекти його протягом 25 хв на нижньому рівні духовки.
Розтоплений маргарин перемішати з цукром і вівсяними пластівцями.
Корж для торта змастити варенням, зверху нанести вівсяну суміш, пекти торт ще 10 хв.
Перед подачею прикрасити торт з варенням і вівсяними пластівцями нарізаним апельсином.