Веганське овочева піца

→ → Веганське овочева піца

Веганське овочева піца

Дуже часто зустрічаються мені люди вегетаріанці або взагалі вегани. Одні від інших відрізняються списком продуктів, які вони вживають. Вегани не їдять взагалі ніяких продуктів, що мають відношення до тваринного світу. Та й люди, що дотримують пост знаходяться в моєму оточенні. Саме для такого кола і була приготовлена овочева піца. Повірте, нічим вона не поступається м'ясним побратимам італійської кухні.

Інгредієнти:

  • 400 г тесту для піци
  • половина баклажана
  • половина кабачка
  • 1 солодкий перець
  • 1 цибуля ріпчаста
  • 3-4 томата
  • рослинний майонез
  • кетчуп
  • сіль, перець, приправи за смаком


Приготування займе близько 40 хвилин.

Спосіб приготування:

Тісто можна зробити самим, а можна і купити вже готове. Розкачуємо його досить тонко, у мене вийшло на весь деко. Змащуємо його сумішшю майонезу, кетчупу. Приправляємо все сіллю, перцем. Додаємо улюблені приправи.



Тепер займемося овочами. Нарізаємо тонкими кружечками баклажани, кабачки. Перець ріжемо тонкими смужками, цибулю - півкільцями.

Викладаємо всі підготовлені овочі на тісто. Помідор нарізаємо тонкими кружечками і також викладаємо по поверхні тіста.

Зверху змащуємо невеликою кількістю майонезу, посипаємо сіллю.

Запікаємо в розігрітій до 190 градусів духовці близько 20 хвилин. Виходить досить ситно і смачно. Звичайно, м'ясо і сир дають результат повкуснее, але люди, що не вживають м'ясо і тварин продуктів взагалі, скажуть вам спасибі.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти