Халва з арахісу, фініків і кунжуту
100 г кунжутного насіння
50 г фініков
50 г арахісу
1 ст. л. меду
Очистити арахіс від шкірки, перебрати кунжут, обсмажити їх на сковороді, не допускаючи підгоряння, дати охолонути.
Видалити кісточки з фініків.
Перемолоти арахіс і кунжут в блендері, додати фініки і мед, ще раз перемолоти до однорідності маси.
Покласти суміш у контейнер, її добре утрамбувати, потім покласти в холодильник.
Подається халва з арахісу, фініків і кунжуту до чаю.
Рецепт в категоріях: