Томатний Супчик дитячий з сиром
100 г білокачанної капусти
1 картопля
1 помідор
сир
цибуля
оливкова олія
Промити, нарізати всі овочі на кубики, викласти в каструлю, влити окріп до половини обсягу овочів, 15 хв проварити.
Блендером подрібнити суп, додати за смаком тертий сир і оливкове масло.
Шкірку помідори надрізати, залити його окропом, на пару секунд залишити, злити воду, опустити під холодну воду, зняти шкірку, додати в каструлю до овочів, прокип'ятити 5 хв і подати томатний супчик дитячий з сиром до столу.
Рецепт в категоріях: