Салат для дітей «Левеня»
200 г м'яса
150 г твердого сиру
3 яйця
2 варених картоплі
1 огірок
1 варена морква
? болгарського перцю
сметана
хліб
Потерти на крупній тертці картоплю, викласти на тарілку у формі гриви лева, змастити сметаною.
Наступний шар - дрібно нарізане м'ясо, сметана.
3 шар - 2 тертих яйця, сметана.
4 шар - тертий сир.
На сир викласти «гриву» з моркви, тертої на дрібній тертці і болгарського перцю, також з останнього зробити рот. Зробити з кірки хліба носик, з білка - мордочку і очі, зі свіжого огірка - вуса, вії і зіниці, з жовтка - вуха.
Рецепт в категоріях: