Рибка з яйцем по-польськи
100 г філе риби
? відвареного яйця
1 ч. л. вершкового масла
1 щіпка рубаної зелені
Протягом 10-15 хв відварити філе риби на помірному вогні до готовності.
Для соусу порубати половину яйця, перемішати із зеленню і вершковим маслом розтопленим, додати 3 ч.л. бульйону від рибки, перемішати.
Подається рибка з яйцем по-польськи политій приготованим яєчним соусом.
Рецепт в категоріях: