Рибний фарш з рисом

→ → Рибний фарш з рисом

Рибний фарш з рисом

750 г риби

120 г відвареного рису

1 головка ріпчастої цибулі

2 ст. л. рослинної олії

1 ст. л. пшеничного борошна
яку борошно вибрати? ми підкажемо

чорний мелений перець

сіль

Припустити філе риби без кісток і шкіри протягом 20 хв, бульйон злити в окремий посуд.

На сковороді обсмажити дрібно нарізану цибулю, додати пасероване борошно, бульйон, відварити протягом 20 хв при постійному помішуванні, консистенція у соусу повинна бути як у густої сметани.

Порізати філе риби ножем, з'єднати з рисом, поперчити і посолити, перемішати, полити рибний фарш з рисом приготованим соусом.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти