Помідори, фаршировані шинкою і сиром
200 г шинки
150 г сиру
8 помідорів
зелень
чорний мелений перець
сіль
Трохи підрізати низ помідорів для стійкості, зрізати капелюшки зверху, вийняти чайною ложкою м'якоть і дрібно нарізати.
Кубиками нарізати шинку, на крупній тертці потерти сир, зелень дрібно порубати, з'єднати все з м'якоттю помідорів, поперчити, посолити, перемішати.
Нафарширувати помідорні чашечки приготованою масою.
Запекти помідори, фаршировані шинкою і сиром, протягом 15-20 хв при температурі 180 градусів.
Рецепт в категоріях: