Фаршировані яблуком, огірками і морквою помідори
100 г консервованого зеленого горошку
який горошок вибрати? ми підкажемо
5 середніх помідорів
2 солоних огірка
1 яблуко
1 морква
2 ст. л. оливкового / рослинного масла
кріп
сіль
Зрізати верхівки помідорів, за допомогою чайної ложки вийняти серцевину.
Очистити, дрібно порізати моркву, на крупній тертці потерти яблуко, так само - огірки.
З'єднати нарізані інгредієнти, додати до них горошок, підсолити, заправити олією, розмішати, наповнити помідори приготовленої начинкою.
Перед подачею фаршировані яблуком, огірками і морквою помідори посипати зверху дрібно нарізаним кропом.
Рецепт в категоріях: