Печиво з беконом і сиром «Собачі кісточки»
100 г бекону
1,5 склянки борошна
2/3 склянки молока
1/2 склянки тертого сиру (краще Чеддер)
2 ст.л. рослинної олії
Бекон дрібно нарізати, обсмажити до хрусткої скоринки, сир потерти, змішати всі інгредієнти за допомогою міксера, замісити тісто.
Обернути тісто харчовою плівкою, прибрати на півгодини на холод.
Присипати борошном робочу поверхню, розкачати тісто, вирізати печива у формі «кісточок», викласти на застелений пекарської папером деко.
Випікати печиво з беконом і сиром «Собачі кісточки» в розігрітій до 190 градусів духовці протягом 30-35 хв до підрум'янення.
Рецепт в категоріях: