Капустяний салат Коул-слоу з лимонним соком

→ Капустяний салат Коул-слоу з лимонним соком

Капустяний салат Коул-слоу з лимонним соком

500 г червонокачанної / білокачанної капусти

2 стебла зеленої цибулі

2 стебла черешкові селери

1 яблуко

4 ст. л. майонезу (пісного - за смаком)
який майонез вибрати? ми підкажемо

2 ст. л. соку лимона

2 ст. л. кунжуту

Нашаткувати тонко капусту, підсолити, руками розім'яти.

Тонкими пластиками нарізати селеру, порізати зелену цибулю.

Обсмажити кунжут до жовтуватого відтінку на сухій сковороді.

Яблуко розрізати навпіл, вирізати насіння, на крупній тертці потерти, викласти в ємність з соком лимона, руками перемішати.

Викласти підготовлені інгредієнти в салатницю, заправити капустяний салат Коул-слоу з лимонним соком майонезом - звичайним або пісним, добре перемішати і подати до столу.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях: