Манні коржі

Манні коржі

500 г манної крупи

300 мл води

10 г сухих дріжджів або свіжих 25

2 ч. л. цукру

1 ч. л. солі

рослинна олія

З'єднати манну крупу з цукром, сіллю, дріжджами і водою, замісити тісто, накрити його і залишити в теплі на 40 хв.

Вимісити тісто на робочій поверхні змащеними олією руками, розділити на 4 рівних частини.

Скачати з кожної частини корж.

Сковороду з рослинним маслом розігріти (не дуже сильно), готувати манні коржі під кришкою на помірному вогні по 3 хв з кожної сторони.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Рецепт в категоріях: