Домашній рулет до чаю
1 стакан борошна
яку муку вибрати? ми підкажемо
1 стакан цукру
5 яєць
1 ст. л. крохмалю
1 ч. л. гашеної оцтом соди
Ретельно збити яйця з цукром, додати борошно, крохмаль і соду, ретельно перемішати.
Укласти на лист папір, з обох сторін змащену маслом, вилити на папір приготоване тісто.
Випікати тісто при середній температурі до золотистого відтінку.
Готове тісто змащується будь-якою начинкою - варенням, джемом і т.д., і згортається рулетом.
Подається домашній рулет до чаю.
Автор рецепта: Танюшка Головіна
Рецепт в категоріях: