Макарони з білими грибами
300 г макаронних виробів
300 г білих грибів
1 головка ріпчастої цибулі
2 ст. л. рослинної олії
1 ст. л. насіння кмину
чорний мелений перець
сіль
Макарони відварити в підсоленій воді і відкинути їх на друшляк.
Нарізати гриби тонкими шматочками і обсмажити на олії.
Цибулю дрібно нашаткувати і спасерувати на маслі, з'єднати його з грибами, поперчити і посолити.
З'єднати макарони і гриби, додати насіння кмину.
Перед подачею можна оформити огірком, нарізаним кільцями, зеленню або зеленою цибулею.
Рецепт в категоріях: