Шашлик із сома
150 г сухого білого вина
100 г соєвого соусу
3 ст. л. майонезу
який майонез вибрати? ми підкажемо
імбир мелений
зерна кмину, гірчиці і кореандру
сом
Перемішати всі інгредієнти в мисці, покласти сома на півгодини в приготований маринад, але не прибирати в холодильник.
Відкинути сома на друшляк, потім приготувати шашлик із сома на решітці.
Таким же чином можна приготувати шашлик з лосося, тріски або будь-який інший риби.
Автор рецепта: Олена Соколова
Яку вибрати Електрошашличниця. Ми підкажемо.
Рецепт в категоріях: