Шашлик зі свинини в вині «Весняний»
2 кг свинини
1 головка ріпчастої цибулі
2 ст.л. червоного напівсолодкого вина
2 ст.л. майонезу
який майонез вибрати? ми підкажемо
1 ст.л. столового оцту
спеції (за смаком)
сіль
Нарізати м'ясо шматочками.
Майонез перемішати з вином, оцтом і невеликою кількістю води.
Цибулю нарізати кільцями.
М'ясо укласти в приготовлений соус, додати приправи і спеції за смаком, посолити, залишити на 3 години для маринування.
Нанизати м'ясо на шампури, смажити шашлик зі свинини у вині «Весняний» до готовності на вугіллі.
Яку вибрати Електрошашличниця. Ми підкажемо.
Рецепт в категоріях: