Фруктово-овочевий плов
300 г рису
240 г квашеної капусти
180 г моркви
150 г чорносливу
90 г родзинок
600 г води
2 ст. л. кунжутного масла
2 ст. л. рослинного масла
цукор
сіль
Залити рис киплячою водою, додати цукор і до готовності варити.
З'єднати готовий рис з дрібно нарізаною морквою, капустою і сухофруктами, тушкувати до готовності під кришкою.
Перед подачею оформити зеленню.
Рецепт в категоріях: