Дитяче різотто «Родзинка»

Дитяче різотто «Родзинка»

200 г цвітної капусти

2 моркви

1 стакан рису

4 ст. л. чорносливу без кісточки

2 ст. л. родзинок

2 ст. л. вершкового масла

Натерти моркву на тертці, спасерувати на маслі, додати трохи води, тушкувати протягом 10 хвилин.

Цвітну капусту обшпарити і розібрати на суцвіття.

Залити рис 2 склянками гарячої води, посолити і додати попередньо вимочений у воді чорнослив і родзинки. Додати овочі і тушкувати різотто протягом 40 хвилин на повільному вогні.

Перед подачею посипати різотто «Родзинка» дрібно нарізаною зеленню.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти