Тушкована свинина з яблуками в аерогрилі

Великий шматок свинячої м'якоті промити, обсушити, натерти сіллю, обсмажити на режимі «розігрів», перекласти м'ясо на деко або у форму для запікання, посипати кмином/майораном, поперчити, підлити невелику кількість води, або біле сухе вино, тушкувати при температурі 235 градусів на середній швидкості протягом 15 хв. Дістати з аэрогриля посуд для запікання, викласти зверху на м'ясо цибулю, нарізану кільцями, нарізані яблука, поставити знову в аерогриль і до готовності всі запекти, при бажанні прикривши форму фольгою або кришкою.