Запечена з яблуками свиняча корейка

→ → Запечена з яблуками свиняча корейка

Запечена з яблуками свиняча корейка

1,5 кг корейки

5 яблук

2 ст. л. цукру

1 ст. л. рослинного масла

чорний мелений перець

сіль

Поперчити і посолити підготовлену корейку, змастити її олією, укласти на деко, долити трохи води, запекти, періодично поливаючи Сочка.

Вийняти у яблук серцевину, розрізати кожне на 4 частини, посипати сіллю і цукром, полити Сочка, які залишилися після запікання свинини, тушкувати з закритою кришкою до розм'якшення яблук.

Нарізати готову корейку тонкими рівними шматочками, укласти на блюдо, розкласти тушковані яблука навколо.

Також яблука можна запікати разом з м'ясом, поклавши їх за 15 хв до його готовності.

Таке перше блюдо прикрасить новорічний стіл, воно просте в приготуванні, але оригінальне і дуже смачне.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти