Суп з фрикадельками з кальмара

→ → Суп з фрикадельками з кальмара

Суп з фрикадельками з кальмара

500 г картоплі

1 морква

1 корінь петрушки

1 ст. л. рослинного масла

спеції

зелень

сіль

Для приготування фрикадельок:

300 г заморожених кальмарів

1 головка ріпчастої цибулі

1 ст. л. з гіркою панірувальних сухарів

зелень

сіль

Для приготування фрикадельок кальмари очистити від плівок, нарізати, перекрутити в м'ясорубці, перемішати з сухарями, ще раз перекрутити, додати спеції, сіль, дрібно нарізану цибулю і зелень, ретельно перемішати, сформувати фрикадельки завбільшки з волоський горіх.

Приготувати картопляний суп з овочами звичайним способом, потім додати в нього фрикадельки, довести суп з фрикадельками з кальмара до готовності і подати на обід або вечерю.

Яку вибрати м'ясорубку. Ми підкажемо.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти