Котлети

Зваріть розсипчасту гречану кашу. Підсмажити дрібно нарізану цибулю. Половину каші имельчить в блендері.

Змішати обидві каші з яйцями, дрібно порізаної шинки, цибулею, приправити, як хочеться і… гарненько перемішати.

Спорудити котлетки, обваляти в сухарях і несильно обсмажити.

Час приготування: 1 хвилин