Суп пивний «Граматка» («Фарамушка») по-польськи

→ Суп пивний «Граматка» («Фарамушка») по-польськи

Суп пивний «Граматка» («Фарамушка») по-польськи

1 л світлого пива

120 г хлібної м'якушки

50-80 г цукру

1 ст.л. вершкового масла
яке масло вибрати? ми підкажемо

1 ч.л. кмину

сіль

Налити пиво в емальовану ємність, покласти хлібний м'якуш (використовувати слід сірий або житній хліб), довести до кипіння, покласти кмин, цукор, сіль і вершкове масло, ще раз довести до кипіння.

Протерти суп через сито, або подрібнити блендером і розбавити суп пивний «Граматка» («Фарамушка») по-польськи 500мл окропу, подавати відразу з грінками.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти