Суп грибний з гречаною кашею
210 г свіжих грибів
30 г гречаної крупи
3 бульби картоплі
1 головка ріпчастої цибулі
1,5 бульйону
зелень петрушки
сіль
Нарізати картоплю кубиками, а гриби скибочками, зелень і цибулю дрібно нашаткувати.
Картоплю відварити, додати гречану крупу, цибулю, гриби, посолити, варити суп до готовності.
Перед подачею посипати готовий грибний суп з гречкою рубаною зеленню.
Рецепт в категоріях: