Свинина «гармошка» (фото рецепт)

Нарізати тонкими кружками помідори, пластиками - сир, також пластиками - зубчики часнику.

Не розрізаючи до кінця, зробити в шматочку м'яса надрізи близько 1 см завтовшки, поперчити і посолити свинину зовні і в надрізах.

Помістити в кожен надріз по пластику сиру, кружку помідора і пластику часнику.

Викласти свинину на фольгу, загорнути.

Укласти м'ясо у фользі в форму для випікання, готується свинина «гармошка» в духовці при температурі 180 градусів 1 годину.

Перед подачею нарізати свинину «гармошки» пластиками.

Фото з сайту say7.info