Рибне «гаше»
300 г філе риби
150 мл молока
яке молоко вибрати? ми підкажемо
2 яйця
1 зубчик часнику
2 ст. л. рослинного масла
1 ст. л. сухарів
чорний мелений перець
сіль
Нарізати філе риби невеликими шматочками, викласти на деко, змащене маслом, поперчити, посолити.
З'єднати молоко з яйцями, збити, додати пропущений через прес часник і сухарики, перемішати, залити рибу сумішшю.
Запікається рибне «гаше» при температурі 220 градусів протягом 20 хв.
Рецепт в категоріях: