Картопля, фарширована копченою рибою

→ Картопля, фарширована копченою рибою

Картопля, фарширована копченою рибою

600 г філе копченої риби

12 бульб картоплі

2 яйця

2 головки ріпчастої цибулі

1 лайм

1 пучок кропу

5 ст. л. сметани

3 ст. л. рослинної олії

сіль

Очистити картоплю і зварити до напівготовності, остудити і зрізати верхівки.

З кожної бульби вирізати серцевину.

Дрібно порубати лук, подрібнити м'якоть картоплі і рибу, з'єднати, додати яйце і перемішати.

Наповнити картоплю підготовленим фаршем.

Форму для запікання змастити маслом, викласти на нього картоплю, полити сметаною і запекти до готовності.

Перед подачею оформити картопля зеленню кропу і скибочками лайма.

Яку вибрати электрокоптильню. Ми підкажемо.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти