Запечений у вершках молода картопля
1 кг картоплі
200 мл вершків
70 г вершкового масла
яке масло вибрати? ми підкажемо
кріп
паприка
чебрець
сіль
Промити і нарізати картоплю середніми скибочками.
Розтопити вершкове масло, додати рубаний кріп, паприку і чебрець, проварити всі 3 хв.
Масляну суміш вилити у форму для випікання, покласти картоплю, все перемішати.
Поставити картоплю в духовку, запекти на середньому вогні, через 20 хв влити вершки, готувати запечений у вершках молода картопля ще 10 хв.
Рецепт в категоріях: