Запіканка з квасолею і куркою «Ням-ням»

Очистити, нарізати картоплю великими скибочками, в підсоленій воді відварити до готовності, додати молоко і приготувати пюре не надто рідкої консистенції.

Форму для випікання змастити маслом, викласти половину остиглого картоплі.

Куряче філе нарізати невеликими шматочками, викласти шаром на картопляне пюре, наступний шар - квасоля (краще червона), наступний шар - залишився пюре.

Збити білки в стійку піну, змастити ними запіканку зверху, посипати її тертим сиром.

Готується запіканка з квасолею і куркою «Ням-ням» в розігрітій духовці при середній температурі до рум'янцю.