Морквяно-пшенична каша
2 ст. л. Вершкове масло
1 шт. Морква;
0,5 стакан Пшенична крупа;
Сіль
Морква порубати дрібними кубиками, обсмажити в казанку, в глибокій сковороді або утятніце з додаванням вершкового масла, всипати пшеничну крупу і просмажити ще секунд 20. Потім залити водою, що вона покривала суміш на 1 см, посолити і накрити кришкою. У такому стані залишити блюдо до готовності.
Для подачі прикрасити кашу зеленню.
Рецепт в категоріях: