Ківі «Рафаелло»
150 г кокосової стружки
3 ківі
3 ст.л. меду
Обсипання:
кокосова стружка
Зрізати з ківі шкірку, розрізати навпіл, викласти в блендер, покласти мед, стружку кокоса, до однорідності перемолоти.
Сформувати кульки з приготовленої суміші за розміром як волоський горіх, запанірувати в стружці кокоса.
Перед подачею ківі «Рафаелло» на кілька годин прибрати в холод.
Рецепт в категоріях: