Ватрушка по-французьки
400 г сиру
200 г маргарину
180 г цукру
2 стакан борошна
яку муку вибрати? ми підкажемо
2 яйця
1 ч. л. розпушувача
ванільний цукор
кориця
Перемішати розпушувач і борошно, з'єднати з підмороженому маргарином, порубати все в крихту за допомогою ножа або блендера.
З'єднати сир з яйцем, звичайним і ванільним цукром, корицею, збити віночком або блендером.
Половину крихти щільно укласти у форму для запікання так, щоб вона заходила на краю форми, потім укласти всю начинку, зверху викласти залишилася крихту, розрівняти.
Запікається ватрушка по-французьки близько 45 хв при температурі 180 градусів в розігрітій духовці.
Рецепт в категоріях: