Варення з шипшини з обліпихою
1 кг шипшини
0,5 кг обліпихи
0,5 кг цукру
0,5 кг води
Промити і обсушити обліпиху, кожну ягоду шипшини розрізати навпіл, видалити насіння.
Покласти ягоди в банки шарами.
Далі консервування робиться наступним чином: ягоди в банках заливаються приготованим з води і цукру гарячим сиропом, банки закочуються кришками.
Потім банки потрібно укутати ковдрою і так остудити.
Рецепт в категоріях: