Млинцевий торт з маскарпоне

→ Млинцевий торт з маскарпоне

Млинцевий торт з маскарпоне

800 г сиру маскарпоне

400 мл молока
яке молоко вибрати? ми підкажемо

300 г борошна

250 г цукру

100 г волоських горіхів

6 яєць

4 яєчних жовтки

З'єднати подрібнені горіхи з яйцями, борошном, 4 ст.л. цукру, перемішати, влити молоко тонкою цівкою, замісити тісто, залишити його на 20 хв.

З'єднати інший цукор з жовтками, збити, додати сир.

Випікати млинці на сковороді близько 20 см діаметром, змащуючи її олією.

Збирати млинцевий торт з маскарпоне укладаючи змащені начинкою з маскарпоне млинці один на одного, крем повинен бути останнім.

Перед подачею прикрасити млинцевий торт з маскарпоне листочками меліси і горіхами, прибрати його в холод на 2 години.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти