Шоколадний кекс

У глибокій посуді змішуємо цукор, ваніль і какао. У каструльці розтоплюємо масло.

До суміші цукру і какао вливаємо молоко, а потім топлене масло. Втручаємося муку яйця і соду. Все ретельно перемішуємо.

Ріжемо горіхи, заливаємо окропом ізюм, даємо йому настоятися. Додаємо все це в тісто. попередньо обваляти в борошні, щоб шматочки рівномірно розподілилися по кексу.

Форму для випічки кексу змащуємо маслом і укладаємо в неї тісто.

Випікаємо 1:00 в духовці, розігрітій до 180 градусів. Готовність перевіряємо паличкою.

Готовий кекс дістаємо з духовки і даємо охолонути.

Шоколад розтоплюємо і поливаємо їм кекс.