Торт «Вишенька»
500 г плавленого м'якого сиру
200 г консервованої вишні без кісточки
50 г желатину
1 готовий бісквітний корж
1 стакан цукру
1 стакан сметани
1 лимон (сік і цедра)
5 ст. л. вишневого соку
2 ст. л. картопляного крохмалю
Обернути бісквітний корж щільним папером, утворивши високий борт. Викласти на корж спочатку шар вишні, потім желірованной крем і охолодити торт протягом трьох годин.
Оформити торт вишнею і рубаними горіхами перед подачею.
Рецепт в категоріях: