Торт «Динний»

→ → Торт «Динний»

Торт «Динний»

600 г м'якоті дині

125 г вершкового масла
яке масло вибрати? ми підкажемо

12 г желатину

1 стакан густих вершків

0,5 стакан цукру

1 бісквітний корж

1 ч. л. ванільного цукру

м'ята

Застелити пергаментом роз'ємну форму, викласти на нього бісквіт.

Вирізати з м'якоті дині кілька кульок, відкласти. Зробити пюре з м'якоті, що залишилася, додати цукор, желатин, попередньо розмочений в кип'яченій холодній воді і розігрітий на слабкому вогні, перемішати, прибрати в холодильник на півгодини.

Вершки збити з ванільним цукром, додати в масу. Викласти крем на корж, прибрати на 4 години в холодильник.

Перед подачею оформити динний торт кульками з м'якоті дині.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти